荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员陈红革）“养殖肉牛13年，8年时间里差不多赚了150万。目前养牛场肉牛存栏40多头，今年还可以出栏20头，再赚20万不成问题。”11月1日，在京山市宋河镇苍台村一养牛场，场主程默扳着指头“抖家底”时自信地说。
走进程默的养殖场，养殖棚圈吃着玉米拌着草料的公牛个个膘肥体壮，在秋收后田野里啃着秸秆的母牛和小牛怡然自得。问他养牛致富的秘诀是什么，老实憨厚的他，毫不掩饰的说起了自己的“养牛经”。
2010年初，程默开始接触肉牛养殖，头三年从外地购买的小牛由于不能适应本地气候，加之运输途中磕磕碰碰带来的伤害，养殖效益并不高。为了提升效益，程默一边养牛，一边思考方法。2013年底，他走村串户，花高价从当地农户手中购买个头大、繁殖能力强的优质母牛，在市畜牧兽医局的帮助下，通过人工授精，与国外高品质种牛杂交，开展自繁自育。从2014年起，程默养殖场每年出栏成品肉牛保持在20头左右，每年的净收益稳定在20万上下。
程默结合自己的“养牛心得”介绍道，每年9月正是牛儿长肉长膘的季节，9月初对牛儿除虫、健胃后，添加玉米等精饲料，每头牛每天可增重3到5斤，等到出栏时，重的可达1200多斤，一头牛能够卖2万到3万元。
为了保障草料，程默在养殖场院子内外、河边荒滩、周边零星空地，见缝插针，种上了牛儿最爱吃的“皇竹草”，流转近10亩水源条件不好的坡地岗田，种植牧草。程默还把收获后的花生地、红薯田有效利用起来，当作牛的“放牧场”，大大降低了成本。
“政府对养殖业和养殖户的扶助和支持的力度也很大。”程默感谢地说道：“市畜牧兽医局在宋河镇有专门的工作人员，遇到人工授精、接生、治疗、防疫等方面的问题，他们都能及时处理，养殖户们都十分放心。”
近年来，在不懈的钻研与政府的大力支持下，程默的肉牛养殖业蒸蒸日上，他笑着告诉笔者，希望这些“养牛经”能对广大养殖户有所启发，让大家一起弹奏“致富曲”。
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