6月30日,国内首个《透明质酸钠饮品》(T/CNFIA 155—2022)团体标准正式发布。该团标由中国食品工业协会牵头,项目承担单位华熙生物科技股份有限公司、山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品审评查验中心、中国食品发酵研究院联合成立标准起草组开展团标的研究工作,共同参与制定。
这是国内首个《透明质酸钠饮品》团体标准,有效填补了国内透明质酸钠饮品标准的空白。该团标对透明质酸钠饮品的技术要求、检验方法、生产加工过程卫生要求等做出相应的规范建议,强调饮品中添加透明质酸钠的含量为0.1-0.2g/L,既符合国家卫健委的相关要求,又保证了透明质酸钠饮品相对明显的饮用口感。
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