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桂林市市場監管系統食品檢驗量達到4.66批次�千人

據統計,桂林市各級市場監管部門2021年共開展抽樣檢驗23821批次,食品檢驗量達到4.66批次�千人,其中六城區共抽檢9418批次,食品檢驗量達到5.46批次�千人,有力保障了全市人民“舌尖上的安全”。

桂林市市場監管局以強化食品抽檢為抓手,堅持食品抽檢與日常監管相結合,有效發揮抽檢技術在食品安全監管的支撐作用,通過制定抽檢計劃、組織實施、核查處置、數據分析等,實現食品抽檢與日常監管信息的互通共享和聯管聯動。

桂林市市場監管系統食品檢驗量達到4.66批次�千人

桂林市市場監管執法人員在某超市進行抽檢取樣

在集中整治食品突出問題,著力提高食品監管效能上,桂林市市場監管局將監管“放大鏡”聚焦到農獸藥殘留超標、重金屬超標、非法添加和濫添加食品添加劑、微生物超標等民生關注是問題上,重點加強鮮濕米粉、食用植物油、蔬菜干制品、油炸面制品、食用八角等重點食品品種的抽檢監測力度,提高不合格食品發現靶向率。同時,加大端午、中秋、國慶等重大節假日的抽檢監測力度,用技術手段防范節日食品安全問題。2021年,共開展重點監管食品抽樣檢驗和風險監測1899批次,重大節假日抽樣檢驗351批次,食品安全突出問題得到有效治理。

此外,2021年,桂林市市場監管局大力組織實施農村假冒偽劣食品整治行動,對鄉鎮、農村地區的集貿市場、城鄉結合部農貿市場、農村批發市場上銷售的蔬菜制品、肉制品、糕點、酒類、豆制品、餐飲食品、水果制品等7大類食品共抽檢336批次,從源頭上排除農村食品風險隱患,有效保障農村食品安全。

來源:桂林市市場監管局

(責編:許藎文、周雨樂)


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