中国营养学会合理膳食工作专家组在安利纽崔莱营养与健康研究中心的支持下,于今年8月编写了一份名为《中国居民早餐营养健康模式》的指导方针。这份指导方针旨在引导公众关注早餐的营养价值,并通过摄入营养丰富的第一餐来培养健康的生活习惯,以提升整体健康水平。
《中国人民早餐营养健康模式》提出:
早餐应包含全天食物总量的25%至30%,提供的能量应与中午餐和晚餐相当。
为了确保早餐食物的多样性(至少四种类别),我们应该选择快捷、方便和营养的食物。这包括以下几种食物:一份谷物主食、一份奶类或鸡蛋、一份蔬菜和一份水果。在选择食物的同时,需要特别关注富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和磷脂等优质营养物质的食物。我们还应选择富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物等营养物质的食物。通过选择富含益生菌的食物,我们可以实现营养物质的均衡、充足和全面。
选择富含营养的食物,减少摄入油炸、腌制以及糕点等含高油、高盐、高糖的食品。
为了继续推进合理膳食的基础科研,并强调早餐营养的重要意义,安利公司决定投资200万元,并与中国营养学会合作,设立“合理膳食·中国居民早餐营养健康模式科普基金”。杨月欣解释说,该基金的目的在于整合多方学术和科普力量,加强基础研究,普及公众健康知识。在今后的三年中,该基金将向从事营养健康领域的科研和健康教育机构、高校、科普团体等开放申请。
中国安利公司研发及技术法规总经理彭先武表示,《中国居民早餐营养健康模式》对早餐的营养价值以及全面、均衡和时机等方面的重要性,提供了科学指导的多角度观点。设立科普基金旨在鼓励更多专业科研团队参与推动科学膳食和普及早餐营养健康模式的研究和科普活动,希望公众能逐步意识到从“吃饱”“吃好”到“吃出健康”的转变。
安利是领跑健康生活的引领者,致力于推动人们全面的健康。
安利公司通过以营养早餐为起点,积极倡导全面均衡的营养理念,力求促进公众健康管理的生活化、场景化和社群化。同时,安利致力于在大健康领域取得更大的成就,将自己定位为“全面健康推动者”,加大对产品研发和创新的投入,加强数字化运营能力的建设。此外,安利也通过持续的本地化投资,加速推动中国营养食品现代化产业体系的建设。
在过去的十多年里,安利公司一直致力于提升健康素养,推行了“健康中国我们行动”等活动,宣传疾病预防和膳食营养知识。这些活动已经覆盖了全国100多个城市,受众人数超过一亿。我们还为培训营销人员提供了技能和知识支持,线上“健康公益学院”已经吸引了160万人参与。此外,我们通过与中国营养学会的合作,为超过6万人认证了营养健康顾问,我们还建立了数十万个“大健康社群”,以传播科学健康知识,并提供个性化和专业化的健康解决方案。我们也支持鼓励消费者将知识转化为行动,并将健康生活方式变成社会的潮流。这一切都使得我们的健康社群成为推动健康城市和健康中国建设的基础力量。
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