都说“没有小龙虾的夏天是不完整的”——在江苏淮安的盱眙县，每年夏季，慕名前来大快朵颐的食客络绎不绝。
这一头，盱眙的龙虾养殖户迎来了“虾忙”时节，而在与盱眙县城一河之隔的沿河村，农民们也正在把刚刚采摘下来的新鲜蔬菜运往村里的配送集散点，忙得热火朝天。
因为地质条件优越、土壤富含营养，从沿河村长出来的瓜果蔬菜品质上佳，深受广大消费者的青睐，常常供不应求。
很难想象，这里曾是苏北地区的重点扶贫村。十几年前，当地村民种植的几百吨大白菜一度严重滞销。危急关头，是华润万家旗下的华润苏果超市伸出援手，帮助村民解决了燃眉之急。
为沿河村摆脱了“好货愁卖”的困境后，华润万家又通过产业基地建设、资金扶持、技术指导、保底价收购等多剂“造血”良方，带动沿河村持续发展当地特色产业，加快当地村民增收致富的步伐。
沿河村的蜕变，离不开“万家焕乡计划”的推动。2019年，华润万家立足自身作为零售流通企业的优势，撬动各方力量，推出了以“聚焦精准”“输血和造血并行”“效益最大化”为理念的乡村振兴项目“万家焕乡计划”。
在“万家焕乡计划”的布局下，华润万家通过“技术振兴”，走出了一条打造特色品牌、提升产业发展的新路子，真正完成了从“输血”到“造血”的功能升级，为乡村振兴赋能添力。
基地专供，从“授人以鱼”到“授人以渔”
沿河村坐落在淮河沿岸，是淮河水自然淤积形成的滩涂地带。这里土质松软、富含营养，非常适合蔬菜种植。
可惜的是，很长一段时间里，这种先天的自然条件并未给当地村民带来丰厚的经济收入。受限于产销信息不对称、种植技术滞后和缺乏成熟品控方法等因素，村民们的蔬菜时常面临“丰产不丰收”的尴尬局面。
2008年，由于缺乏统一规划、扎堆生产，沿河村种植的几百吨大白菜严重滞销。老家在沿河村、当时在南京工作的满令风听说了这个消息，当下决定在南京帮村里的农产品寻找销路。
他第一时间就想到了华润苏果。“当时我主动联系了一个采购经理，并邀请他到我们村来看。看了之后，他们觉得我们种植的蔬菜品质还挺不错的。”在满令风的促成下，华润苏果派出物流车前去采购，并很快和沿河村搭建起了产地直采的销售渠道。
古人云：授人以鱼，不如授人以渔。这次合作让满令风意识到，一味的“输血”只能暂时解决农产品的滞销问题，要真正改善村民生活，就必须具备自身“造血”功能，融易资讯网（www.ironge.com.cn）消息 ，提高农产品产量和质量，发展起当地的特色产业。
一年后，满令风从工作多年的南京辞职返乡，在淮安盱眙的沿河村牵头成立了农村专业合作社，承包下800亩土地，专门从事蔬菜种植和销售。
也是在这一年，华润苏果在沿河村建立了第一个农副产品蔬菜种植基地。据满令风介绍，从蔬果品种的选择，到种植技术的改良，再到销售服务的配合，华润苏果开展了一系列的专业化运作。
华润苏果坚持源头管控理念，对沿河村蔬菜生产基地的土壤、空气质量、化肥使用等环节进行评估，保证产品安全；为打通销路，华润苏果协助合作社科学规划种植品种，建立保底价收购机制，形成了稳定的农超对接模式。
华润苏果还在当地展开种植培训，着力提升村民的种植技能。经过培训，当地村民已可按无公害蔬菜的种植标准进行生产，大大提高了当地农产品的市场竞争力。2020年，华润苏果采购沿河村农产品逾5100吨，采购金额超过1200万元。
订单种植，为更多农民圆“小康梦”
2012年，满令风当选沿河村党总支书记。在他的努力下，2019年，沿河村的低收入农户全部实现脱贫，村民的生活也日渐富足起来。
村民张刚玲不久前就刚换了一辆拉菜的小车。她曾是村里的贫困户，自家种的土豆天天当饭吃。如今，张刚玲的二十多亩农地里种满了白菜、毛豆、玉米、包菜、西瓜，用她的话说，“只要能种的出来，就能卖的出去。我们现在不怕没有销路。”
为张刚玲打消后顾之忧的，正是华润万家推行的订单化种植模式。通过对消费需求的洞察，华润苏果可以根据市场反馈，将梳理出来的畅销农产品信息与产业基地、农村合作社对接；根据客户需求，基地也可以随时调整种植产业布局，按市场需求定向种植生产，更利于产销的精准对接。
华润万家有限公司副总经理徐之江表示，“万家的优势是直面市场。我们在全国拥有3000多个门店，5000多万会员，每年服务超过了10亿人次。所以我们能清晰地了解到，不同层级的消费者在不同消费场景的商品需求，并且应用大数据开展规划和精准营销。”
徐之江认为，在直采的基础上推动订单化的种植和养殖，帮助乡村建立稳定的供应链体系，并逐步推动规模化、特色化、品牌化的产业升级探索，一方面能助力乡村振兴的可持续发展，另一方面，消费者也能持续不断获得更优质的商品。
截至2020年12月底，万家已在江苏盱眙、江西广昌、宁夏中卫、安徽金寨等地建立起34个生鲜农产品基地。万家每年持续增长的偏远地区农产品采购数量和金额，进一步推动了当地农业生产向标准化和规模化的方向发展，吸引了不少外出务工的村民回乡创业、以及外地村民赶来务工，有效提振了当地乡村经济发展和民众生活水平，成为助力偏远地区发展的“产业发动机”。
解决农产品销路、建设产业基地，只是打下基础，华润万家产销对接的道路，不止于眼前。“我们将持续以畅通流通链、提升价值链为目标，充分利用我们在零售行业的经验和资源优势，结合数字化技术，帮助乡村提高商品品质，打造特色品牌，推动更多优质的扶贫商品融入市场，乃至走向全国。”徐之江说。
技术振兴，激活了乡村的“造血”功能，同时也为“万家焕乡计划”注入了源源不断的“活水”。跟随着万家的脚步，越来越多的农民在家乡实现了自己的“小康梦”，感受到了乡村振兴的强烈“脉动”。
2021年是“十四五”规划开局之年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的起步之年。在通向乡村振兴的这一场接力长跑中，万家将持续撬动内部和外部力量，加大对农村地区的帮扶力度，握紧时代交予的“接力棒”，奋力拼搏、迈向新的征程。
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